Аминокислоты белков

аминокислоты белковКаждый белок имеет свой уникальный порядок соединения аминокислот и неповторимый аминокислотный состав. Молекула любого белка состоит из аминокислот. Эти структурные единицы образуют пептидную цепочку, в которой они располагаются одна за другой в строго определенном порядке для каждого белка. Этот порядок и обуславливает биологические и химические свойства любого белка.

Подробнее: Аминокислоты белков

Зачем нам нужны белки?

Зачем нам белки?Сегодня поговорим о белках, которыми мы почти все в школе на уроках биологии особенно не интересовались. Не нужно нам это было. И скажи нам тогда, что пройдет время, и мы сами будем искать в интернете все о белках – не поверили бы. Знания о белках нужны не только спортсменам и культуристам, но и всем, кто интересуется здоровым питанием.

Подробнее: Зачем нам нужны белки?

Полезные свойства и интересные факты про угря

блюда из угряВо все времена в кулинарии существовали особые, деликатесные продукты. К ним уж точно можно отнести и угря. Рыба не из дешевых. Цены кусаются, но это объяснимо -  угорь редкий гость в наших озерах и реках. То, что угорь похож на змею знает каждый, а вот столько существует загадочных, подчас, трудно объяснимых, фактов в поведении этой интересной рыбы, знают немногие.

Подробнее: Полезные свойства и интересные факты про угря

Морковь - полезные свойства и противопоказания

морковь - польза и вредЧуть ли не первое место по питательности и вкусовым качествам среди корнеплодов занимает морковь. Благодаря своему богатому составу, полезным свойствам и практически отсутствием противопоказаний, она широко используется не только в кулинарии, но и в лечебных и косметических целях.

Подробнее: Морковь - полезные свойства и противопоказания

Необходим ли завтрак с утра и что необходимо включать в утреннее меню для похудения?

Необходим ли с утра завтрак?Необходим ли с утра завтрак? Если вы думаете что нет, то вы крупно ошибаетесь. Он заряжает вас энергией на целый день, контролирует чувство голода на протяжении дня, спасает от стресса и даже помогает похудеть. А знаете ли вы, что завтрак – это профилактика желчекаменной болезни, к которой ведет любой длительный отказ от пищи, так как при этом, не выделяющаяся в кишечник желчь, сгущается.

Подробнее: Необходим ли завтрак с утра и что необходимо включать в утреннее меню для похудения?

Дополнительная информация